インフラ海外拠点トルコ

エロルのトルコ日記2




コマンド時代の親友ベダットくんとその家族。
約6年ぶりの再会に喜ぶエロルくん。

そのエロルくんがイスタンブールでイチオシのレストランは、シャンルウルファ出身
のオーナーが経営するケバブ屋。
お店はこのとおりいつでも満席状態。
とにかくうまい! そして値段も安い!

パンもすべて自家製で、一つ一つ時間をかけて調理する。
チーキョフテ(生肉のハンバーグ)に、アナトリア風キョフテ、トルコ風ピザ?家
製チーズ、酸っぱいサラダ、野菜の盛り合わせなどなど、メゼ(前菜)だけでもてん
こ盛りで出てくる。
そして、メインのケバブの盛り合わせ。
思わずがっついて食べちゃったあとで写真を撮ったので、ちょっと見た目が悪くなっ
ちゃった。
トラムアイのアクサライ駅の近く。
ガイドブックに載っていないので、観光客はほとんどいない。
頑張って探して、日本で東長崎機関のホームページを見て来たと言えば、サービスが
あるか、ディスカウントしてくれる。

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もしもっとトルコの情報を知りたい場合は、直接エロル宛てにE−Mailを送って
くださいとのこと。
観光情報や安いホテルやレストランなどなど、何でもお答えしちゃうそうです。
なお、日本語は読めないので、英語もしくは日本語のローマ字表記でお願い。

Erol SAFAK(エロル・シャファック)  erol_safak2004@yahoo.com
トルコ観光のACETES TRAVEL(アキテス・トラベル)ACETES TRAVEL(アキテス・トラベル)
エロル君(エロル・シャファック)の旅行代理店。
トルコでのツアー・ホテル・飛行機・バス等の予約、ガイド・通訳の手配、
ショッピングの案内など観光に関することはすべて扱っている
  

続く