ひまひま今日の食べ物

水上饅頭を探せ <1>




沼尻義彦さんの丸須製菓「水上饅頭」が消えてしまっていた。
1995年以来の6年ぶりの訪問だったのに。
と思いきや、観光案内所で聞いたら、町はずれのほう、国道291号線
沿いに引っ越していたことがわかった。
水上銘菓
「水上饅頭」

丸須製菓

第19回全国菓子博覧会
金賞受賞

  土産屋で探し当てた「水上饅頭」は、当時のままの姿だった。
  水上の山のエンボスつき皮につぶあんが入っている。




  <感想>
  ・大判焼きみたいな形なんだけど、まんじゅうの味。
   というのが、ポイント。
  ・よくある温泉饅頭とは一線を画す、個性があるね。



続きをお楽しみに