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「戦闘糧食の三ツ星をさがせ!」が初版完売直前。2刷が決定した。 |
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「戦闘糧食の三ツ星を探せ!」 著者:大久保義信 (光人社) ISBN4-7698-1008-3 著者が寄稿してくれた 「軍事研究流・ パールハーバーの楽しみ方」 |
<感想>
追従を許さないデータ量を誇る真のグルメ本である。
入手すら容易ではないのに、よくぞここまで、のサンプル数と
緻密な記録と生々しいコメントには、ひたすら敬服。
士気や戦闘に食べ物が影響する比率が内容に反映されているようで
面白い。国の経済力と国民の食に対するこだわりが現れている。
宇宙食のように、軍事食独特の食品というものも、密かに期待していた
のだが、そんなものは必要ないようだ。それが、一般向けに転用されて
カロリーメイトや、ウィダーインゼリーになった・・なんてことも
想像していたのだが・・・(笑)
戦場といえども、人間が生活している地球上であるということと、
「食べる」という行為が、いかに栄養補給以外の効果をもたらしてるかを
思い知らされた一冊であった。そして、いかに、日常に近い形を
持ち込めるかに力が注がれている印象だった。(もちろん国によるけど)
そのうち、アロマテラピーなんかも活用されるんじゃなかろうか?
戦闘前はこのハーブティー、てな具合に。
(レア食物マニア)
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