ひまひま今日の食べ物

お化けマッシュルーム


右はブラウン・マッシュルーム。
左もブラウン・マッシュルーム。って、まんじゅうじゃないの?
特大しいたけより大きいが、れっきとしたマッシュルームである。
ポルトベーロという名で育てるのが大変らしい。
せっかくハンバーグ・サイズなのでステーキにしてみた。
どんなに巨大でも、味はマッシュルームだった。