ひまひま今日の食べ物 |>バグパイプ

料理室のバグパイパー2



では、料理の材料紹介から
アボガドをつぶしてレモンとスパイスでしあげたソースをぜーたくに縫った一夜干しのサバ。
外は上新粉とひき肉、中身はひき肉と炒めたタマネギで出来ている
2層構造のだんご軍団。
飴色になったたまねぎの微塵切りにチックピース、トマト、セロリなどを入れて
ぐつぐつ煮る。
「天使の髪の毛」と称される極細パスタ・シャリーヤをオイルで炒める。
乾煎りグリーンピースと殻の割れてた卵の固ゆでをみじん切りにしたもの。
酉年の新年会だし、やっぱりトリだね。これは、1羽まるごと調達してきて捌いて、
塩コショウされて、スープや炊き込みご飯にダシを提供したあと、オーブン入りを
待っているところ。
そのころ、バグパイパーは、隣の料理準備室で出動準備をしていたが、
本日は、ドローン3本がなかなか揃って鳴ってくれない。
ペースがかなぁり止まりがち。
こんな音だから、壁の向こうの料理室では、「あれは何の音?」と不審がられていたぞ。