みよ、このフカヒレの形のなまなましさ。あの春雨みたいなフカヒレではなく
巨大なクラゲとイカを足して２で割ったような物体だ。う〜ん、味はあんまり
わかんないけど、このチャーハンとスープとのコラボレーションはいけるよ。
横浜中華街、四川料理・富筵(ふえん)のふかひれシリーズの１つ。1500円。
他にふかひれラーメンやふかひれ鍋がある。

恵比寿にはふかひれ丼があったっけ。