言葉は男らしい、キリっとした二枚目、という意味の「ぴんとこな」という名前の回転寿司。
店内は回転寿司っぽくない、ぐんと落ち着ける雰囲気だ。
場所は六本木ヒルズ、地下鉄直結入口でもあるメトロハット。
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オリジナルの巻物3種のうちの1つ「茶巻き」。ウナギとクリームチーズの取り合わせが絶妙。
そういえば、ここ、回転寿司屋なのに店員さんがたくさんいて、いろいろ説明してくれる。
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400円と200円。
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靴を脱いであがる座敷っぽいカウンターの奥にヒミツの小部屋っぽいテーブル席が
いくつかあるのだが、外からは、レールから寿司をゲットする手だけが見えるところ
がより内緒の部屋っぽくてよい。しかし、一人一人がレールに向かって手を伸ばせる
カウンターと違い、レール側の人がテーブル奥の人の皿も確保しなくてはならない点、
ちょっと不利だね。
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200円の皿にサカナと小豆が〜〜〜。取ったらカウントされちゃうかな。
カウントは、バーコード読み取り機みたいなのを皿にかざして、ピピピっ「はい、20枚ですね」
とあっという間に計算。面白そうだから、あちこちかざしてみたくなるぜ。
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お茶は、ティーパックではなく、粉茶をお湯に溶かしてつくります。
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レシートと一緒に渡された店の名刺は、立体写真印刷だったよ。
うまく写ってないけど、イケメンの顔が出てきまーす。
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