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トルコ中央アジア料理研究会は亀戸の九龍城。日本へ一時帰国中の研究生N 君(中国の大学に留学して中国-ロシア-北朝鮮貿易を学んでいる)の送別会。 |
ということで勉強会主要テーマは、 中国文明とイスラム文明の融合という側面、イスラム文明の東端を成すウィグル族ら チュルク系ムスリム諸民族が住む東トルキスタン(新疆)の中国による植民地支配。 |
冬の夜でも薄着のイスラム法学者中田考先生。 亀戸駅のホームでも怪しく目立ってましたね。 イスラム信仰心が強ければ東京の冬なんか寒くない。 2017年2月11日 |
亀戸〜九龍城の食事は、 イスラム教徒でも食べれるハラール食。 中田考先生のトルコ料理研修012 |